В каких продуктах есть эстроген?

Эстроген играет невероятно важную роль в функционировании как женского, так и мужского организма. Поэтому поддержание сбалансированного уровня эстрогена имеет ключевое значение. Когда человек хочет естественным образом повысить уровень эстрогена, продукты, повышающие уровень эстрогена, могут иметь большое значение.

В каких продуктах есть эстрогены

Рассмотрим подробнее, в каких продуктах находится эстроген в большом количестве.

Эстрогены в тофу

Тофу производится из соевого молока с высоким содержанием фитоэстрогенов, особенно изофлавонов. Тофу очень универсальный ингредиент, и его можно использовать во всем, от супа до жаркого.

Эстроген в льняном семени

Льняное семя содержит лигнаны, которые являются разновидностью фитоэстрогенов. Льняное семя можно использовать для добавления питательных веществ к хлебу, салату, хлопьям или смузи. И, следовательно, это может быть простым и эффективным способом потреблять много продуктов, повышающих уровень эстрогена.

Эстроген в семенах кунжута

Подобно семенам льна, семена кунжута попадают в категорию «продуктов, повышающих уровень эстрогена». В семенах льна высокий уровень содержания лигнанов. Часто используемый в азиатской кухне кунжут содержит 11,2 мг лигнанов на 30 грамм. Это делает его отличным выбором для повышения уровня эстрогена с пищей.

Эстрогены в соевых бобах

Соевые бобы, также известные как эдамаме, известны как один из лучших источников фитоэстрогенов. Они являются одним из наиболее эффективных доступных продуктов, повышающих уровень эстрогена. Эдамаме является отличной закуской и вкусным способом употребления пищи, богатой эстрогеном.

Хумус и эстрогены

Хумус часто используют в качестве соуса или пасты. Его делают из нута и содержит 993 мкг фитоэстрогенов на 100 грамм, что делает его отличным выбором. Он идеально подходит для перекуса с овощами. Хумус обеспечивает здоровый и сбалансированный способ добавить в свой рацион больше фитоэстрогенов.

Эстроген в чесноке

Чеснок относится к семейству луковых и является источником изофлавоноидов, содержащих около 603 мкг фитоэстрогенов на 100 г. Чеснок используется в кулинарии во всем мире. Поэтому это простой способ включить в свой рацион продукты, богатые эстрогеном.

Сухофрукты и женский гормон

Сухофрукты, такие как абрикосы, чернослив или финики, содержат гораздо больше фитоэстрогенов, чем их свежие сорта. Курага является особенно хорошим источником, содержащим 445,5 мкг фитоэстрогенов на 100 гр.

Эстроген в хлебе из цельного зерна

Хлеб, который содержит цельнозерновые продукты, такие как лен, рожь, пшеница, ячмень или овес, имеет естественно высокий уровень лигнанов, своего рода фитоэстрогена. В зависимости от концентрации в отдельной буханке может быть отличным способом повысить уровень эстрогена.

Фенхель и женские гормоны

Фенхель ароматная и универсальная трава, которую можно использовать в самых разных блюдах. Он также содержит высокий уровень фитоэстрогенов. Это делает фенхель идеальным продуктом для повышения уровня эстрогена.

Эстрогены в ростках люцерны

Ростки люцерны являются питательной добавкой к салатам с высоким содержанием витамина К и витамина С. В них также очень высокий уровень фитоэстрогенов. Польза для здоровья проростков люцерны заключается в том, что их собирают на самых ранних стадиях роста. Они содержат 441,4 г фитоэстрогена на 100 грамм.

В каких продуктах содержатся фитоэстрогены

В этот список входят цитрусовые, пшеница, солодка, люцерна, фенхель и сельдерей. Еще какие продукты содержат эстрогены — брокколи и цветная капуста, они богаты рекордным количеством витаминов и природных микроэлементов.

Многие бобовые, зерновые и семена содержат меньшее количество фитоэстрогенов — это просо, ячмень, чечевица и овес, семена тыквы, нут (мелкие бобы коричнево-зеленого цвета), горох, хмель, семена кунжута и семена подсолнечника. Пиво имеет легкий эстрогенный эффект, так как содержит хмель.

Молоко и молочная продукция – продукты, повышающие эстроген. Организм максимально усваивает как фитоэстрогены, так и более 50 полезных веществ, входящих в состав молокопродуктов.

Также, продукты, содержащие гормон эстроген – это яйца и мясо. В процессе выращивания животных и птицы на фермах им вводят половые гормоны, которые увеличивают их вес. При разведении рыб тоже используют гормоны, стимулирующие созревание самок.

Этот химический регулятор роста не представляет опасности для человека, хотя может  повысить концентрацию инсулиноподобного гормона в организме человека в несколько раз.

Эстроген в продуктах питания — овощи и фрукты

В каких продуктах есть эстрогены из числа овощей и фруктов:

  • яблоки,
  • свекла,
  • морковь,
  • вишня,
  • ревень,
  • огурцы,
  • гранаты,
  • помидоры.

Попробуйте добавку из красного клевера, который тоже повышает эстроген. Красный клевер является растением, которое содержит гормоноподобные изофлавоны, используемые для лечения приливов и других симптомов менопаузы.

Стоит упомянуть, что эстроген в продуктах питания вызывает споры. Одни считают его очень полезным для женщин. Другие относятся к ним с осторожностью, считая, что растительные фитогормоны могут нарушить баланс или привести к тому, что организм перестанет вырабатывать собственный гормон эстроген.

В любом случае, необходимо всегда консультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые продукты или травяные добавки.

При дисбалансе гормонов в организме врач может назначить эстроген в таблетках.

Инфо-здоров